鸡蛋:润燥 料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡胸肉洗净,切成条状
2.放入葱,姜,料酒,味极鲜,胡椒粉,生抽,鸡精,盐,腌制半小时
3.蘸淀粉
4.裹上鸡蛋液
5.蘸面包屑
6.中火下锅油炸
7.出锅
个人建议,可以多放些胡椒粉,腌制久一点,入味。出锅蘸上番茄酱,味道更好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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