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烧麦
健康功效
糯米:补中益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
烧麦的做法
![烧麦的做法图解1]()
1.配料木耳，平菇，咸肉切丁备用
![烧麦的做法图解2]()
2.先把肥的下锅炸出油再把瘦肉，平菇丁，木耳丁放进去翻炒加盐，蚝油，十三香继续翻炒，快出锅加入香菜，装碟备用
![烧麦的做法图解3]()
3.糯米倒入锅中煮熟，煮熟后把炒好的配料倒入糯米饭中，再加适量盐，酱油，蚝油，搅拌均匀
![烧麦的做法图解4]()
4.包烧麦，包好后凉水入锅蒸十分钟，水稍微多放点（坯子下方硬币立起来的水位就可以）
![烧麦的做法图解5]()
5.出锅
小贴士
包的时候饺子皮边缘可以涂点水会包的更贴合一点，（我也是第一次做没涂，感觉出锅后上面口子就不是很好看）总体第一次做还是比较成功的
烧麦的家常做法
（全部）
