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腊肠炒荷兰豆
健康功效
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
腊肠炒荷兰豆的做法
![腊肠炒荷兰豆的做法图解1]()
1.锅里放水烧开
![腊肠炒荷兰豆的做法图解2]()
2.放入去了筋的荷兰豆，焯一下断生等荷兰豆变颜色之后捞出来
![腊肠炒荷兰豆的做法图解3]()
3.把捞出来的荷兰豆放入凉水里过凉
![腊肠炒荷兰豆的做法图解4]()
4.放锅烧热倒油，放入切好的腊肠，炒制透明
![腊肠炒荷兰豆的做法图解5]()
5.再放入焯好的荷兰豆进行翻炒，放入盐、生抽翻炒，等快出锅时放入切碎的蒜
![腊肠炒荷兰豆的做法图解6]()
6.最后翻炒一下出锅
小贴士
1.荷兰豆要提前摘一下头和尾把筋去掉
2.荷兰豆不要焯老了，断生即可
3.不要放太多的佐料，以免盖掉荷兰豆本身的鲜味
腊肠炒荷兰豆的家常做法
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