五香花生米的做法

• 1.烧水，水开后关火下花生米，泡一分钟捞出，加十三香、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀，腌制一小时。

• 2.锅里放400克（一袋）盐，炒热。盐放少了，炒的过程中我又放了一袋，一共800克盐。

• 3.下腌制好的花生米。

• 4.小火慢炒。

• 5.使盐充分的裹住花生米。

• 6.花生表皮酥脆后捞出。大概炒15分钟吧。铺平放凉。完成。