肉丝西红柿豆腐

肉丝西红柿豆腐
4121浏览 / 9收藏
作者:凌风love

健康功效

豆腐:解毒
西红柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

肉丝 少许
老抽 少许
咸盐 少许
花椒大料 少许
葱姜 少许
番茄沙司 少许

肉丝西红柿豆腐的做法

  • 肉丝西红柿豆腐的做法图解1

    1.西红柿,豆腐切块备用

  • 肉丝西红柿豆腐的做法图解2

    2.肉切丝,碎,丁都行。

  • 肉丝西红柿豆腐的做法图解3

    3.先放入花椒大料,这样入口后花椒不麻,在倒入油,油温七成热后,放入葱姜炒香。喜欢吃辣椒的可以跟葱姜一起放入。在放入肉丝,待肉丝没有红肉后放入少许老抽翻炒上色。

  • 肉丝西红柿豆腐的做法图解4

    4.之后放入豆腐,西红柿,用番茄沙司,咸盐,白糖,老抽调好的水倒入锅中。水必须莫过豆腐。

  • 肉丝西红柿豆腐的做法图解5

    5.盖盖子中火炖,等水开后大火收汁,等基本没汁后用淀粉水收汁,那样味道也能裹的豆腐上,最后装盘出锅。

本菜谱由凌风love上传

肉丝西红柿豆腐的家常做法

全部
回到顶部