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韭菜粉葛渣的做法
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用料:
韭菜
半斤
粉葛渣
两块
油
少许
咸盐
少许
白糖
少许
老抽
少许
葱姜
少许
小贴士:
韭菜千万别炒软了,太软了影响口感,微软最好。
做法:
1.
韭菜洗净切段,粉葛渣切成菱形备用。
2.
油温七成热,下入葱姜炒香,倒入韭菜半勺白糖,翻炒至微微变软。
3.
下入粉葛渣,翻炒半分钟。
4.
加入咸盐,老抽翻炒入味后出锅,