黄花菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
豆腐:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好老汤
2.黄花菜和木耳用开水泡软
3.粉条用清水冲洗干净
4.豆腐切成条状
5.菠菜切小段
6.西红柿切小块儿
7.香菜切沫
8.锅中加水加老汤,开锅后先加入豆腐,最少炖30分钟
9.下入西红柿
10.十分钟后下入黄花菜
11.下入木耳
12.下入粉条
13.下入菠菜断生即可
14.最后出锅时候按自己喜好,加点香油胡椒粉和香菜,这道菜就OK了
豆腐一定在老汤开锅后先炖30分钟,让其入味;黄花菜在豆腐下锅10分钟后就可以下锅