芦笋炒虾仁的做法

• 1.准备好新鲜的芦笋，切断，冻大虾仁4个

• 2.剥掉虾壳，去掉虾线，虾仁切成小段。

• 3.煮开水加盐，把芦笋在加盐的开水里焯一下。

• 4.锅里加油烧热，倒入准备好的虾仁段和肉丝，直至炒变色。

• 5.放入洗净的芦笋段，加入一根切成两段的尖辣椒，蚝油、生抽、醋、盐炒熟。

• 6.起锅装盘，是不是颜色很漂亮！

• 7.三个菜，美美的晚餐哦！