减肥餐炖牛肉的做法

• 1.
  生姜 蒜切末放碟，切4段葱段备用，西红柿切碎放碗备用

• 2.牛肉洗干净，冷水下锅，水开后立即关火捞出牛肉，温水洗干净

• 3.油 5成热，放入切好的姜蒜末

• 4.倒入切好的西红柿，炒成稠汁倒入准备好的牛肉翻炒，使牛肉沾上西红柿

• 5.倒入1碗至2碗水，放入适量胡椒粉并放入切好的葱段
  小火熬1小时，并在这时切好豆腐及芹菜，我喜欢吃蘑菇所以额外加了蘑菇

• 6.牛肉熬1小时后放入芹菜，间隔10分钟后放入豆腐，豆腐在锅中翻一下，然后放入盐，鸡精，小葱花，出锅！