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懒人蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/103489849.html
用料:
蛋挞皮
12
纯牛奶
200g
鸡蛋
2颗
白糖
30g
炼乳
20g
小贴士:
蛋液可以加两滴柠檬汁去腥。蛋挞液完成可以过滤下,这样烘烤上面一层不会黑色,不介意者可以直接不过滤
做法:
1.
糖加入牛奶中搅拌均匀
2.
再把炼乳加入到牛奶中,搅拌均匀备用
3.
鸡蛋打散
4.
把打散的鸡蛋液加入到牛奶中。
5.
过滤装盘、八九分满即可
6.
烤箱预热5分钟之后,200度烤12分钟。
7.
完成出炉。