菜花炒肉的做法

• 1.准备食材，猪肉切片用生抽腌制半小时，葱切葱花，姜切丝

• 2.葱姜花椒炝锅后，加入肉片

• 3.肉片炒至段生后，倒入腌制肉片用的生抽，还有料酒，耗油，盐

• 4.加入菜花翻炒均匀后，盖上锅盖焖5分钟，菜花焖熟后出锅。