酸甜墨鱼的做法

• 1.新鲜墨鱼，冲洗干净，切花刀

• 2.胡萝卜，娃娃菜切块备用

• 3.锅烧开水，切好墨鱼捞下，沥干;辅料：取洗碗放入盐，糖，醋，料酒，酱油，拌匀备用

• 4.下油锅爆炒鱿鱼几下，加入胡萝卜娃娃菜继续翻炒，倒入备好的辅料翻炒片刻，加水小煮二分钟，最后调点鸡精，淀粉勾芡，起锅。（喜欢辣的朋友 可加入辣椒，做成酸甜辣味也是很棒哦）