绿色面团制作与发酵的做法

• 1.菠菜

• 2.去干洗净

• 3.料理机打汁

• 4.汁倒入盆，加白糖（加速发酵）

• 5.加玉米油

• 6.加面粉

• 7.搅拌成絮状

• 8.揉成光滑面团

• 9.表面抹玉米油（保湿作用，加快发酵）不需要盖纱布或者保鲜膜

• 10.放有温水的蒸锅发酵40分钟后即为2-2.5倍大

• 11.发酵成功的会长大，有密密麻麻蜂窝眼，搓一个洞不回缩。