白糖:低蛋白质
1.面粉里加糖,鸡蛋,酵母,奶粉,油(油适量加多了面不好合)加水合成面团,醒发30分钟(忘记拍照了)
2.在桌子上擀薄(厚度0.5厘米左右就可以了)用刀切成菱形小块,锅中放适量油八成热下锅
3.炸到金黄色翻个面(不是固定的)两面金黄鼓起来就熟了
4.这是成品,感觉颜色不好也可以多炸一会
合面时油适当多放点会更酥(太多了面不好合,记得水也要放面会更有弹性)喜欢甜口味的糖也可以适量加点,不是固定的可以适当调节
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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