酸奶蛋糕

酸奶蛋糕
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作者:stacy7

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

浓稠酸奶 一盒120g
混合坚果 适量
柠檬汁 适量

酸奶蛋糕的做法

  • 酸奶蛋糕的做法图解1

    1.准备好所有食材备用,先在碗中打入鸡蛋,依次加入酸奶-面粉-糖-柠檬汁搅拌均匀。

  • 酸奶蛋糕的做法图解2

    2.容器底部刷上一层油,撒上适量混合坚果(根据个人喜好都可以用葡萄干、蔓越莓什么的)倒上搅拌好的面糊,在撒一层混合坚果。

  • 酸奶蛋糕的做法图解3

    3.容器盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,锅中水烧开后,放上蒸20-25分钟即可。

小贴士

1、最好是用浓稠酸奶,以免做出来的蛋糕会比较稀。
2、水烧开后用保鲜膜覆盖好,不然水蒸气也会把蛋糕稀释。

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酸奶蛋糕的家常做法

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