炸薯条的做法

• 1.先准备两个或三个土豆，去皮。

• 2.切成土豆条。注意不要切得太细，薄。

• 3.放入水里加点盐，浸泡4分钟左右。

• 4.再把它沥干水分放到另一个碗里或盆。

• 5.下锅煮。注意不要煮得熟了。

• 6.然后捞出来，给每根土豆条都均匀的裹上淀粉。

• 7.在冰箱冷冻两小时或一小时左右。下锅炸，炸完一遍再复炸一遍，炸至表面金黄。

• 8.最后出锅啦！味道美味极了，外焦里嫩。蘸上番茄酱吃更好。

• 9.给大家提个建议。裹上淀粉，冷冻，效果会更好和肯德基的薯条一样。