金屋藏嬌(土豆煎蛋)

金屋藏嬌(土豆煎蛋)
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作者:静净9

健康功效

土豆:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

雞蛋 3個
蕃茄醬 適量

金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解1

    1.先把食材配好

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解2

    2.土豆切絲

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解3

    3.放水焯一下

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解4

    4.撈起备用

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解5

    5.冷卻一下

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解6

    6.鍋中放油

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解7

    7.把土豆弄成鳥巢形

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解8

    8.按照锅的大小依次弄好

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解9

    9.再打入雞蛋

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解10

    10.如圖所見

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解11

    11.煎至金黃色翻過來

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解12

    12.都转身翻騰一下

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解13

    13.如图所見

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解14

    14.差不多就撒上一些胡椒粉

  • 金屋藏嬌(土豆煎蛋)的做法图解15

    15.盛出擺盘食知如何

小贴士

土豆一定要下水焯一下,否則盤起來不容易

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金屋藏嬌(土豆煎蛋)的家常做法

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