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蒸皮蛋
健康功效
鸡蛋:养血
蒸皮蛋的做法
![蒸皮蛋的做法图解1]()
1.准备3个鸡蛋1个皮蛋
![蒸皮蛋的做法图解2]()
2.皮蛋切小块放入鸡蛋清里，上锅蒸定型
![蒸皮蛋的做法图解3]()
3.然后再倒入鸡蛋黄，蒸熟
![蒸皮蛋的做法图解4]()
4.出锅凉凉切片
小贴士
鸡蛋里放一点水，蒸出的鸡蛋会更嫩，重点是调料，根据个人口味，放点小米椒更美味
蒸皮蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.准备3个鸡蛋1个皮蛋
2.皮蛋切小块放入鸡蛋清里，上锅蒸定型
3.然后再倒入鸡蛋黄，蒸熟
4.出锅凉凉切片
鸡蛋里放一点水，蒸出的鸡蛋会更嫩，重点是调料，根据个人口味，放点小米椒更美味
