酸奶蛋糕(水浴法)

酸奶蛋糕(水浴法)
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作者:stinercheung

健康功效

酸奶:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 60g
细砂糖 60g
玉米淀粉 36g
玉米油 50g
柠檬汁 少许

酸奶蛋糕(水浴法)的做法

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解1

    1.鸡蛋分蛋黄蛋清两个盆

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解2

    2.面粉淀粉30g糖放入蛋黄酱里搅拌均匀

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解3

    3.打发蛋清.柠檬汁.糖,起小直角即可

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解4

    4.分三次把蛋清酱加入蛋黄酱中

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解5

    5.从下由上翻拌均匀

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解6

    6.放入模具中,震出气泡

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解7

    7.烤盘放入热水,再把烤模放入,150度30分钟

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解8

    8.出炉

  • 酸奶蛋糕(水浴法)的做法图解9

    9.棒棒

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酸奶蛋糕(水浴法)的家常做法

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