蜜汁香辣烤鸡的做法

做法：

• 1. 小鸡仔，去头去爪，破肚清洗干净，
• 2. 除蜂蜜外，其余所有辅料投入，给鸡仔按摩，
• 3. 用牙签在鸡身上扎孔，更容易入味，放冰箱冷藏腌制八小时以上
• 4. 用锡纸包裹翅尖和腿骨，这样这两个位置不容易烤焦，在鸡表面刷上蜂蜜，然后烤箱180度，30分钟，时时观察，中途开箱再刷一次蜂蜜。
• 5. 烤制表面金黄，些许焦褐即可出炉，
• 6. 鲜嫩鸡腿，可以蘸番茄酱或者辣椒面，更好吃哦。