草莓戚风蛋糕的做法

• 1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开放两个盆子

• 2.蛋黄内加入牛奶玉米油，筛入低粉，搅拌均匀

• 3.切柠檬，取汁

• 4.蛋清加入柠檬汁和砂糖，打蛋器搅拌到有小直角，砂糖分三次加入。

• 5.三分之一蛋白酱加入蛋黄酱，由下翻上均匀再每次三分之一加入直到完全均匀。

• 6.倒入烤盘，震出气泡，放入烤箱，155度30分钟

• 7.出炉翻放在架子上，晾凉后脱模后加入水果摆造型

• 8.好好享用吧