土豆:和胃
1.土豆蒸熟,压成泥后,加淀粉揉成团,然后捏一块,做成好多。
2.水烧开,放入窝窝,煮到浮起来,捞出
3.过凉水,多过几遍,防止粘连
4.油锅炝锅,正常炒菜程序,把肉丁和菜炒熟,最后放土豆窝窝炒,觉得干了中间可加点水。完成!
窝窝煮熟后,吃不了可以冷冻起来。
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