红油牛肉的做法

• 1.把青笋切丝备用

• 2.酱牛肉切片备用

• 3.把笋丝焯水

• 4.把焯好的笋丝加盐搅拌均匀

• 5.搅拌均匀后，摆盘放入盘中

• 6.再把牛肉按图中样式摆盘

• 7.均匀的淋上红油辣子酱汁

• 8.把葱切段均匀的淋在上面