无猪油核桃酥

无猪油核桃酥
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食材用料

低筋面粉 345
玉米淀粉 10
泡打粉 6
玉米油 240
2克(适量)
鸡蛋黄 4个

无猪油核桃酥的做法

  • 无猪油核桃酥的做法图解1

    1.将鸡蛋黄,玉米油,白砂糖和盐搅拌均匀(忘记拍照了抱歉)

  • 无猪油核桃酥的做法图解2

    2.在把玉米淀粉,低筋面粉,泡打粉,小苏打倒入盆中翻拌均匀。然后将我们开始准备的蛋糖液倒入面粉中。揉均匀就行。可以开始制作了,揉成大小均匀的小球球,用拇指按压(大小自己看噢,如图下)要把中心按压下去。

  • 无猪油核桃酥的做法图解3

    3.然后把做的放入烤盘中,下边可以垫锡纸和吸油纸。在撒上芝麻(喜欢颜色重的可以刷蛋液)上烤箱

  • 无猪油核桃酥的做法图解4

    4.烤箱要预热两分钟噢!放入烤箱上下火165度烤20分钟(每个烤箱温度有差)怕颜色太重了可以在旁边盯着它,嘻嘻

  • 无猪油核桃酥的做法图解5

    5.出炉了,觉得如何

小贴士

白糖和盐跟据个人口味噢

无猪油核桃酥的家常做法

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