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手抓饼
健康功效
鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统
手抓饼的做法
![手抓饼的做法图解1]()
1.准备好食材
![手抓饼的做法图解2]()
2.大火热锅，锅热无油下锅手抓饼皮，转中小火
![手抓饼的做法图解3]()
3.加热皮呈现透明感后翻面打入鸡蛋，把蛋黄搅破，翻面
![手抓饼的做法图解4]()
4.翻面后煎直到鸡蛋全熟，可以小火，加入火腿肠和番茄酱
![手抓饼的做法图解5]()
5.装盘
小贴士
注意饼的皮经常翻面，火无需太大，均匀受热会让饼皮酥脆不焦。
手抓饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统
1.准备好食材
2.大火热锅，锅热无油下锅手抓饼皮，转中小火
3.加热皮呈现透明感后翻面打入鸡蛋，把蛋黄搅破，翻面
4.翻面后煎直到鸡蛋全熟，可以小火，加入火腿肠和番茄酱
5.装盘
注意饼的皮经常翻面，火无需太大，均匀受热会让饼皮酥脆不焦。
