油渣炒白菜心的做法

• 1.白菜心摘洗干净，切自己喜欢的段

• 2.起锅 下入切好的肥肉片，中小火煎出油

• 3.像这样油慢慢出来了，改小火

• 4.肥肉的油完全出来了，把油渣扒到一边

• 5.改大火，下入菜心

• 6.翻炒均匀

• 7.加适量盐，翻炒几下，沿锅边加入适量开水，再一次烧开，试试盐味儿

• 8.可以开吃啦，绿油油的青菜我的最爱哟。