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家庭版奶酪棒的做法
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用料:
牛奶
150g
芝士片
3片
砂糖
15g
吉利丁片
10g
做法:
1.
把牛奶倒入锅中
2.
加入砂糖
3.
加入芝士片
4.
小火加热至砂糖和芝士片融化,不停的搅拌
5.
关火放置两分钟,把泡软的吉利丁片放进锅中
6.
搅拌均匀
7.
将奶酪液过筛
8.
过筛后倒入模具中
9.
放入冰箱冷藏3小时以上