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家庭版奶酪棒的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  150g
  • 芝士片  3片
  • 砂糖  15g
  • 吉利丁片  10g

做法:

  • 1. 把牛奶倒入锅中
  • 2. 加入砂糖
  • 3. 加入芝士片
  • 4. 小火加热至砂糖和芝士片融化,不停的搅拌
  • 5. 关火放置两分钟,把泡软的吉利丁片放进锅中
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 将奶酪液过筛
  • 8. 过筛后倒入模具中
  • 9. 放入冰箱冷藏3小时以上