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电饭锅四宝焗饭的做法

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  • 用料:

  • 大米  500克
  • 腊肠  50克
  • 干香菇  20克
  • 胡萝卜  1-2根
  • 火腿肠  2根
  •  一勺
  • 味精  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  一勺
  • 香油  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 大米淘洗两遍,加水浸泡20分钟。
  • 2. 准备好广东四宝
  • 3. 腊味、香菇、胡萝卜、火腿肠,切成小粒。
  • 4. 泡好的大米加入盐、味精、耗油、酱油、香油,搅拌均匀。
  • 5. 将四宝依次摆放进去,加入适量的水。
  • 6. 放入电饭锅内,选择快速米饭,蒸10分钟。
  • 7. 开锅,将饭打散,就可以盛出来吃了。