红薯干 |
1.把红薯削皮,切块
2.上蒸笼,蒸8-9分熟,不要蒸成泥了
3.蒸好的样子
4.放入空气炸锅
5.170-180度.烤18分钟
在120度烤8分钟
每个炸锅温度不一样,具体时间自己斟酌,中途把抽屉箱打开看看
6.烤成这样就差不多,不要烤焦了
7.再次上锅蒸一次5-6分钟
8.重复上一步骤,空气炸锅把我不好温度的话就低温烘烤,120度20分钟没问题的
9.出锅
10.放凉
11.密封一夜回软,这时候皮会有点干
12.第二天太阳下晒一个小时
13.晒好的红薯干
14.原相机拍摄
15.咬一口停不下来