1.准备土豆洗干净,
2.土豆去皮,准备一段胡萝卜
3.黄土豆切丝,冲一下水
4.黑土豆切丝
5.黑土豆丝也冲一下水
6.胡萝卜切丝
7.用不粘锅,开油锅烧烫,倒入切好的丝,慢慢炒
8.炒一会加盐,继续煸炒
9.煸炒至软绵,放一点点味精,炒匀即可
10.成品图一张
用不粘锅,煸炒时小心糊锅,放入盐后土豆丝会软绵,炒一会就好了,不宜炒时间太长会糊烂。
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