粉蒸肉

粉蒸肉
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作者:林子824

健康功效

五花肉:益气
土豆:和胃
芋头:补虚

粉蒸肉的做法

  • 粉蒸肉的做法图解1

    1.豆瓣酱三勺,放案板上,切碎,把里面的豆子和辣椒切碎即可,放一旁备用

  • 粉蒸肉的做法图解2

    2.准备一袋蒸肉米粉,一般超市都有卖,五香味的不辣,也有麻辣味,需要购买的可以联系我

  • 粉蒸肉的做法图解3

    3.把南瓜,芋头,土豆切成块,爱吃哪种就可以多放点,也可以不放,随自己口味,放入切好的豆瓣酱三分之二,搅匀后,加入米粉半袋,搅匀,放一旁备用

  • 粉蒸肉的做法图解4

    4.一斤五花肉切薄片,放入碗中,放一瓶盖料酒,三片姜片,一瓶盖生抽,半勺鸡精,豆瓣酱剩余的三分之一,搅拌均匀,加入半袋米粉,搅匀,放一旁备用

  • 粉蒸肉的做法图解5

    5.蒸锅烧水,用蒸笼或者屉布都可以,把之前拌好的南瓜土豆芋头,铺在屉布上,再把肉铺上面,均匀铺开,水开后蒸一小时即可

  • 粉蒸肉的做法图解6

    6.放盘中即可

本菜谱由林子824上传

粉蒸肉的家常做法

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