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焦糖核桃的做法
www.xiangha.com/caipu/103458372.html
用料:
核桃
100g
白砂糖
100g
清水
200g
小贴士:
1.注意要一直翻动,用的时间稍微长点,要有耐心。
2.一定要不停翻动搅动,不然就粘锅糊了。
做法:
1.
准备食材。
2.
起锅,倒入清水和砂糖。
3.
大火烧开,一直翻动。
4.
一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。
5.
倒入核桃,开小火,慢慢翻动。
6.
炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。