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  • 用料:

  • 核桃  100g
  • 白砂糖  100g
  • 清水  200g

小贴士:

1.注意要一直翻动,用的时间稍微长点,要有耐心。
2.一定要不停翻动搅动,不然就粘锅糊了。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 起锅,倒入清水和砂糖。
  • 3. 大火烧开,一直翻动。
  • 4. 一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。
  • 5. 倒入核桃,开小火,慢慢翻动。
  • 6. 炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。