核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材。
2.起锅,倒入清水和砂糖。
3.大火烧开,一直翻动。
4.一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。
5.倒入核桃,开小火,慢慢翻动。
6.炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。
1.注意要一直翻动,用的时间稍微长点,要有耐心。2.一定要不停翻动搅动,不然就粘锅糊了。
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