燕麦:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
1.来个成品图。
2.材料称重。
3.蔓越莓干。
4.切碎蔓越莓干。
5.黄油隔水融化。
6.融化了。
7.黄油倒盆里,加白砂糖。
8.加红糖。
9.电动打蛋器打发至体积变大。
10.加入牛奶。
11.打发均匀。
12.筛入低粉。
13.拌匀。
14.拌匀后放即食燕麦片。
15.放蔓越莓碎。
16.拌匀。
17.取一小块放手上。
18.团圆。
19.做成圆球状。
20.放铺油纸的烤盘上,按压一下。也可以直接放,不按压。
21.摆满烤盘。
22.烤箱180℃中层预热5-10分钟,烤20-25分钟。
23.快到时间了。
24.烤好了取出烤盘。
25.放凉。
26.酥脆香甜。
1.我的这份量正好做一烤盘16个饼干。
2.蔓越莓可以用葡萄干,不必泡洗,直接切碎即可。
3.糖的量可以根据个人口味增减。
4.黄油可以增加量,口感更酥。
5.饼干烤好,保鲜袋或瓶子密封保存。