用料：
- 鸡肉 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 黄芪 适量
- 花胶 少量
- 姜 2片
- 盐 少许
小贴士：
女人要多喝鸡汤，当归鸡汤，花胶鸡汤等，即能补胶原蛋白，又可以滋养身体。
做法：
- 1. 小花胶泡发。（这些是自家晒制的小黄花胶，个头较小，不会泡发到很大的，所以只需简单泡发20分钟即可。这步骤视自家花胶情况来定。）
- 2. 鸡肉切块焯水。
- 3. 焯水后清洗血沫。
- 4. 放入炖盅。
- 5. 准备好黄芪，红枣，姜片，花胶，清洗干净。（还可以加些当归，味道更香浓。）
- 6. 将所有材料加入炖盅。（我是出门前炖好汤，把材料一股脑丢进去，这样回家后就能直接喝汤了。主要是有时间在家的，枸杞最好留着出锅前十分钟放进去。）
- 7. 加水炖3个小时。（我家炖盅就是炖3个钟的，此类炖汤大概2个钟左右即可。）
- 8. 炖好加少许盐调味即可。