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芥菜饭的做法
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用料:
芥菜
300克
胡萝卜
半根
五花肉
200克
香菇
15朵
米
1杯
油
适量
盐
适量
味精
适量
小贴士:
使用的油一定要猪油,这样才能发挥出芥菜饭独有的芬芳
做法:
1.
将芥菜,五花肉,胡萝卜,香菇切丁备用(香菇需先用温水泡发10分钟)
2.
降1杯米放入电饭煲蒸煮备用
3.
锅中倒入适量的猪油(一定要猪油哦),将配料倒入锅中翻炒,备用。最后将蒸熟的米饭下锅,翻炒片刻即可