咸蛋黄夹心年糕的做法

• 1.糯米粉和粘米粉混合在一起。

• 2.倒入清水和成面团。

• 3.蛋黄蒸熟压碎，加入白砂糖搅拌均匀

• 4.咸蛋黄分成10克小圆球，面团分成30克

• 5.手抹上油，面团压扁，放上咸蛋黄，包好捏长条形

• 6.水煮开，年糕煮至浮起即可