炒笋干的做法

• 1.把五花肉切片，笋干切块，锅里放点油，再下五花肉煎至两面金黄

• 2.然后下笋干，然后把除水跟料酒外调味料加入，再加适量的水，盖上盖子

• 3.等水收还有一点的时候加入料酒翻炒一下，出锅。