在家做个奶香味的小油条

在家做个奶香味的小油条
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作者:子濯酱吖4

在家做个奶香味的小油条的做法

  • 在家做个奶香味的小油条的做法图解1

    1.准备面,酵母鸡蛋两个,纯牛奶一袋。把鸡蛋直接打入面中,用牛奶代替水和面。

  • 在家做个奶香味的小油条的做法图解2

    2.用纯牛奶和面,拌成絮状,揉光以后密封起来放到室内自然醒到两倍大。

  • 在家做个奶香味的小油条的做法图解3

    3.发酵好的面团不要揉直接用擀面杖擀开,用刀切成条,两条叠在一起,用筷子在中间压一下。

  • 在家做个奶香味的小油条的做法图解4

    4.备好的油条面再醒上10的分钟,油温七成热时下锅小火炸,快速翻,炸到两面焦黄就可出锅。

  • 在家做个奶香味的小油条的做法图解5

    5.因为在和面的时候加了鸡蛋和牛奶,所以炸出来的油条非常香。因为家里的锅比较小,所以在炸之前用刀把面切成了两半,感觉小油条吃起来更香。

小贴士

注意事项:
1.和面前记得加鸡蛋,用牛奶和面。
2.油条面准备好以后再醒上10分钟。
3.炸油条的时候要快速翻,以免焦。

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在家做个奶香味的小油条的家常做法

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