猫耳朵的做法

• 1.红糖用温水化开 备用

• 2.酵母用温水化开

• 3.面粉，一部分用红糖+酵母揉面 ，一部分温水+酵母揉面； 放在温暖的地方醒30小时

• 4.醒好之后、分别擀薄 ， 然后将深色的放在上面

• 5.从头卷好、卷紧！ 放入冰箱冷冻一小时

• 6.取出后，切薄。

• 7.起锅烧油，油温6-7成 放入切好的面，该小火 炸至微黄 捞出

• 8.复炸，炸至焦黄

• 9.捞出之后 可撒上盐，孜然粉和辣椒面