什锦电饭煲饭的做法

• 1.四样食材洗净切丁，沥水备用，根据自己的喜爱程度可以分量有所增减。我这里每一样大概都是半碗，香肠如果实在冰冻室，要提前拿出来解冻或者煮五分钟左右，半硬的时候锅里取出来切，不然太烫或太软都不好切丁。

• 2.大米洗干净沥水放入电饭煲，倒入适量的食用油跟盐，搅拌均匀，抹平；然后一次放上四种食材，铺好后倒入一些水，淹没过食材就行。

• 3.饭煮好后，先不急接盖，闷几分钟。

• 4.喜欢吃甜一些的，可以放一点蚝油，然后搅拌均匀就可以吃啦。

• 5.美味可口的饭就完成。