潍坊肉火烧的做法

• 1.面粉加油酥面，适量温水和成面团，醒发半小时。

• 2.大葱去皮洗净切成大葱花。猪肉馅加调料加葱花调拌均匀。

• 3.取出醒好的面团揉至光滑，下成剂子。擀成包子大小的面片。

• 4.把擀好的面片包上猪肉馅成烧饼生胚，上面撒上黑芝麻，依次做好备用。

• 5.平底锅烧热加入适量的油用锅铲搪匀，下入烧饼生胚中小火烙至两面金黄。

• 6.熟透后铲出摆入盘内即可。