
用料:
- 章鱼烧粉 200
- 鸡蛋 一个
- 鱿鱼 适量
- 牛奶 350ml
- 圆白菜 适量
- 照烧汁 适量
- 番茄沙司 适量
- 沙拉酱 适量
- 柴鱼片 适量
- 芝士碎 适量
做法:
- 1. 面粉里加一颗鸡蛋倒入牛奶搅拌至无颗粒
- 2. 准备好食材 鱿鱼切碎 圆白菜切碎备用
- 3. 把所有食材准备好
- 4. 热锅刷油倒入面糊 ,然后依次放入菜 鱿鱼喜欢的可以加入芝士碎
- 5. 定型后用竹签翘起一半 再次倒入少量面糊,然后把定型的一面反转到上面
- 6. 煎至一面成金黄色 反转后煎另一面 过程大概五分钟就熟了
- 7. 出锅刷上照烧汁 淋自己喜欢的酱料,最后放上柴鱼片 还有海苔碎这部省略了 忘记买了