鸡肉:增强免疫力、护眼明目 土豆:和胃 八角:理气、止痛、温阳
1.准备食材,鸡肉土豆切块,姜切片,葱切段,鸡肉用鸡蛋,酱油,料酒腌制一个小时
2.热油下鸡块煸炒,后加入葱姜,八角,辣椒炒出香味,后加老抽,料酒,酱油
3.加水,烧开后加土豆,加适量盐
4.大火烧开后转中火炖煮,最后大火收汁
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