猪肉:消肿
山药:补肺、益肾
1.前腿猪肉细嫩适合做水饺
2.切成小肉丁放入搅拌机中搅拌均匀
3.给小孩老人吃可以搅拌细腻一点,大人吃不要搅拌细会觉得没嚼劲。
4.准备一根山药
5.扒皮后切碎
6.准备一块老姜切碎,4根米椒切碎,2根葱切碎放入碗中。根据个人口味加盐。
7.打入两个土鸡蛋,加点芝麻油。
8.准备吃奶的力气搅拌啦,先以打圈圈的方式慢慢搅拌。
9.吃奶的力气搅拌均匀后就是这样。然后拿保鲜膜盖住让他们融合10分钟。
10.包饺子图就不提了。
11.铛铛铛,铛铛铛。
山药最好是扒皮后切成10厘米一段后焯一
下,这样切起来不会牵丝太稀稠。我今天的就没有焯,所以很稀稠很适合包馄炖。建议亲们最好焯一下再切啦!我们家族不爱调料品,就没有放鸡精,酱油,生抽等调味道了。