家常葱油拌面的做法

• 1.小葱洗净切段。用吸油纸擦一下水分。（预防炸葱油时溅起来。）

• 2.锅中倒油，加热后下小葱。

• 3.将小葱炸香，炸至小葱干焦状态捞起即可。

• 4.另起一锅水开后，加入挂面，再次煮开后捞起过凉水。

• 5.过好凉水后，装盘备用。

• 6.葱油中加入蚝油，生抽，白糖，少许开水。

• 7.拌匀煮开即可。

• 8.煮开后的状态。

• 9.葱油煮好后，将挂面倒入，拌匀即可。

• 10.鲜香爽口的家常葱油拌面做好了。

• 11.鲜香嫩滑，两个字好吃。