宝宝养胃山药饼的做法

• 1.准备食材

• 2.山药洗一下带皮蒸熟，大概12分钟左右

• 3.蒸熟后略凉一下剥皮

• 4.把山药压成泥

• 5.山药泥压好

• 6.蛋敲碗里，放入酵母，糖一起调一下

• 7.调好蛋液倒入山药泥里，拌匀

• 8.再把面粉倒入山药泥里，拌成絮状

• 9.再揉成面团

• 10.面团放锅内盖上盖，炒菜锅放热水，把面团锅放热水里让面团醒发半小时

• 11.揉面垫撒上干面粉，把醒发好的面团擀成厚面皮

• 12.用模具压出圆形面皮，去掉边皮再揉擀成面皮再压出面皮，

• 13.山药饼胚

• 14.开油锅，用小火，把山药饼两面煎透，煎至鼓起来即可

• 15.成品图