自制奶酪的做法

做法：

• 1. 中小火加入牛奶，这种成包的我放了四包。
• 2. 柠檬汁挤入碗中，我放了四个柠檬，我家的柠檬比较小。
• 3. 熬到这种蛋清蛋白分离，就可以了，关火
• 4. 放入屉布中过滤
• 5. 挤出来的是这种蛋清，已经没有用了。
• 6. 最后剩下的就是牛奶的精华啦，有点像豆腐渣。