鸡蛋:养血
1.三个鸡蛋打入碗中,放入切好的胡萝卜丁,香葱沫,少许盐和油,两茶勺牛奶用筷子打散
2.平底锅刷一层油,中小火倒入三分之一蛋液,转动平底锅,让蛋液均匀铺在平底锅里,蛋液凝固
3.从一头卷起,卷完再倒三分之一蛋液,重复上一步,再卷起
4.直至把它卷完,在锅里用小火焖一下
5.取出,横切稍厚点,装盘
做时,注意别烫手
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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