芦笋:抗癌防癌
1.备料:如下图~枸杞子稍为泡水软化,芦笋先滚水川烫滚煮捞起
2.1大匙油热锅,将蒜头与木耳和红萝卜丝下锅爆香—如下图:
3.放入鲍鱼菇拌炒—如下图:
4.最后将川烫过的芦笋下锅一起略拌炒,最后放入枸杞子再调味即可—如下图:
5.营养健康的鲜彩时蔬完成囉!—如下图:
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
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